Bolo Integral de Banana

Quem disse que não da pra comer bolo em uma alimentação saudável não conhece a variedade de receitas possíveis e deliciosas.
Aqui vai uma delas!

Ingredientes: 

  • 3 ou 4 bananas nanicas maduras 
  • 3 ovos
  • 3/4 de xícara de azeite
  • 2 + 1/2 xícaras de farinha de aveia (pode ser aveia em flocos finos também) 
  • 1 tampa de pó royal 

Frutas picadas a gosto Modo de preparo: bater tudo no liquiquidicador! Gosto de bater primeiro os moles para depois colocar farinha e etc. As frutinhas picadas devem ser colocadas por último. O forno deve ser pre aquecido em temperatura de 180ºC ( colocar no médio hein, pra não errar como eu a primeira vez que eu fiz hahahah) 


Eu coloquei uva passa, castanhas, coco em pedaços.. ficou bem gostoso! Mas Ainda não consegui deixá-lo mais doce.. Então pretendo colocar uma colher ou duas de mel na próxima fornada. Se também ficar bom, aviso aqui! 

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